
宋小珍,女,博士,江西樟樹人,江西農業大學教授、博士生導師。主講本科生“動物營養學”、“動物營養與飼料學”、研究生“高級動物營養學”等課程。研究方向:反芻動物營養調控及中藥飼料添加劑開發研究。現任中國畜牧獸醫學會動物營養學分會理事、江西省肉羊產業技術創新戰略聯盟副理事長、江西省飼料專家庫專家、江西“南方現代草地畜牧業項目”專家組成員,江西省科技特派團“渝水畜禽團”團長。在肉牛熱應激營養調控領域有較深入研究,先后主持省部級以上課題10余項,其中國家自然科學基金3項。獲得江西省科學技術進步三等獎(R2)、江西省高校科技成果一等獎(R3)、江西省優秀碩士論文指導老師獎各1項。“Frontiers in nutrition”、“Italian Journal of Animal Science”、“livestock science”《動物營養學報》、《畜牧獸醫學報》、《南京農業大學學報》等期刊的審稿專家。
教育經歷:
2005-09至2008-12, 南京農業大學, 動物科技學院, 博士, 導師: 王恬
2000-09至2003-06, 江西農業大學, 動物科技學院, 碩士, 導師: 瞿明仁
1994-09至1998-07, 江西農業大學, 畜牧獸醫學院, 本科
工作經歷:
2015-12至今,江西農業大學,動物科學技術學院,教授
2008-11至2015-11,江西農業大學,動物科學技術學院,副教授
2003-10至2008-10,江西農業大學,動物科學技術學院,講師
1998-9至2003-9,江西農業大學,動物科學技術學院,助教
代表性研究成果和學術獎勵情況:
Chen Huan, Peng Tao, Shang Hanle, Shang Xianglong, Zhao Xianghui, Qu Mingren, Song Xiaozhen*. RNA-Seq Analysis Reveals the Potential Molecular Mechanisms of Puerarin on Intramuscular Fat Deposition in Heat-Stressed Beef Cattle[J]. Front. Nutr. 2022,9: 817557.
Li Yanjiao, Shang Hanle, Zhao Xianghui, Qu Mingren, Peng Tao, Guo Beibei, Hu Yiqing, Song Xiaozhen*. Radix Puerarin Extract (Puerarin) Could Improve Meat Quality of Heat-Stressed Beef Cattle Through Changing Muscle Antioxidant Ability and Fiber Characteristics[J]. Frontiers in Veterinary Science, 2021, 7:615086.
Chuntao Nie, Yiqing Hu, Rongrong Chen, Beibei Guo, Lin Li, Huan Chen, Hao Chen, Xiaozhen Song*. Effect of probiotics and Chinese medicine polysaccharides on meat quality, muscle fibre type and intramuscular fat deposition in lambs[J]. Italian Journal of Animal Science, 2022, 21(1): 811-820
Peng Tao, Shang Hanle, Yang Mingrui, Li Yanjiao, Luo Junrong, Qu Mingren, Zhang Xinyu, Song Xiaozhen*. Puerarin improved growth performance and postmortem meat quality by regulating lipid metabolism of cattle under hot environment[J].Anim Sci J. 2021;92:e13543.
Chen Huan, Guo Beibei, Yang Mingrui, Luo Junrong, Hu Yiqing, Qu Mingren, Song Xiaozhen*. Response of Growth Performance, Blood Biochemistry Indices, and Rumen Bacterial Diversity in Lambs to Diets Containing Supplemental Probiotics and Chinese Medicine Polysaccharides[J]. Front. Vet. Sci. 2021,8:681389.
康黎波,李翌,鄧宏達,宋小珍*.廣藿香的生物學功能及其在畜牧生產中的應用[J].動物營養學報, 2023, 35(3):1468-1474
陳豪,蘭劍,聶春桃,陳環,李翌,瞿明仁,宋小珍.*葛根素和橙皮苷對熱應激條件下錦江黃牛養分表觀消化率和糞便菌群組成的影響[J]. 動物營養學報, 2023, 35(1):360-368
尚相龍, 楊梓曼, 蘭劍, 聶春桃, 陳環, 瞿明仁,宋小珍*. 飼糧中添加廣藿香油對熱應激肉牛生長性能和血清生化指標的影響[J]. 動物營養學報, 2022, 34(1), 395-403
楊梓曼,尚相龍,陳豪,蘭劍,聶春桃,陳環,瞿明仁,宋小珍*. 熱應激對肉牛血清生化指標、瘤胃發酵參數及微生物區系的影響[J]. 動物營養學報,2023,34(7), 4487-4497
彭濤; 郭貝貝; 張水印; 游金明; 張彩英; 陳蓉蓉;* 宋小珍*. 復合益生菌制劑對舍飼山羊育肥性能和血清生化指標的影響[J]. 動物營養學報, 2020, 32(1): 440-446.
胡亦清;郭貝貝;楊明睿;陳蓉蓉;彭濤;宋小珍*. 植物多糖和葛根素對舍飼山羊生產性能,血清生化指標和肉品質的影響[J]. 動物營養學報, 2020, 32(12): 305-311.
尚含樂, 郭貝貝, 彭濤, 陳蓉蓉, 敖春波, 付桂明,曹華斌,宋小珍*,潘珂*. 飼糧中添加益生菌制劑對舍飼山羊生長性能及血清生化指標的影響[J]. 動物營養學報,2019,31( 2) : 699-704
張新雨,劉博,羅軍榮,徐洋,尚含樂,楊食堂,宋小珍*. 中藥復方制劑對熱應激肉牛生產性能及生理生化指標的影響[J]. 畜牧獸醫學報, 2018, (03): 620-628.
主持科研課題及人才計劃項目情況(按時間倒排序):
國家自然科學基金委員會,地區科學基金項目,32060768,廣藿香油對熱應激引起肉牛瘤胃上皮屏障損傷的修復機制,2021-01至2024-12,在研,主持。
國家自然科學基金委員會,地區科學基金項目,31660672,熱應激對肉牛骨骼肌纖維類型的影響及其葛根素調控機理,2017-01至2020-12,已結題,主持。
國家自然科學基金委員會,青年科學基金項目,31201823,日糧中添加金銀花黃酮對熱應激肉牛肌肉嫩度變化的調控機制,2013-01至2015-12,已結題,主持。
江西省科技廳,重點研發計劃一般項目,20212BBF63021,中藥渣發酵飼料研制及其在肉羊養殖中的應用與示范,2021-01至2023-12,在研,主持。
江西省科技廳,中央引導地方科技發展資金項目,20231zdf03083,圈養山羊“草-羊-糞”循環經濟模式的研發與示范,2023-01至2024-02,在研,主持。
江西省科技廳,重點研發計劃項目重大專項,20161ACF60006,南方山羊綠色圈養技術的研究與示范,2016-01至2018-12,已結題,主持。
江西省科技廳,農業支撐計劃重點項目,2010BNA07300,肉牛熱應激及其中藥調控技術研究,2010-01至2012-12,已結題,主持。