6月1日下午，應我校江西動物營養(yǎng)重點實驗室邀請，國家973項目“牛奶重要營養(yǎng)品質(zhì)形成與調(diào)控機理研究”首席科學家、動物營養(yǎng)國家重點實驗室主任、中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長、中國奶業(yè)協(xié)會副理事長王加啟研究員來我校作學術報告。當天，應邀來校交流的還有中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所所長李明、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家李勝利、原中國動物營養(yǎng)學會理事長浙江大學教授劉建新等行業(yè)知名教授15人。副校長上官新晨、陳金印、校長助理許斌華親切接待了各位專家。
王加啟研究員以“牛奶主要營養(yǎng)品質(zhì)調(diào)控及研究進展”為題，深入淺出地介紹了國內(nèi)外牛奶高效生產(chǎn)與質(zhì)量安全控制技術、人工瘤胃評價技術、共軛亞油酸（CLA）的調(diào)控機理等前沿性科學問題及研究進展，并向參與互動的師生贈送了他所著《反芻動物營養(yǎng)學研究方法》一書。整場報告理論聯(lián)系實踐，會場氣氛活躍、反應熱烈。來自全國各地的專家參觀了我校江西動物營養(yǎng)重點實驗室,這對促進江西動物營養(yǎng)重點實驗室及我校與同行交流與合作將起到積極作用。
科技處處長黃英金主持了學術報告，動科院150余名教師、研究生及本科生聆聽了報告。（動科學院）
